una licuadora premium para sopas y más

Power Blender Cream 6
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  • Magimix es sin duda uno de los primeros nombres que nos vienen a la mente cuando pensamos en los mejores procesadores de alimentos, pero también ofrecen una gama de licuadoras para cubrir todas sus necesidades de licuado. La Magimix Power Blender le costará £ 180 y por eso obtendrá una licuadora robusta y bien construida, pero sin accesorios adicionales. Si desea que se incluyan vasos de licuado personales para batidos para llevar, tendrá que desembolsar £ 60 adicionales por Magimix Power Blender Premium.

    Puedes elegir entre cuatro colores para coordinar la batidora con tu cocina. Es una licuadora simple y sensata que es fácil de usar gracias al dial grueso que brinda fácil acceso a los diversos programas y velocidades de mezcla. Disfruté usando esta licuadora, que sirve tanto para mezclar sopas calientes como para crear sorbetes instantáneos a partir de frutas congeladas, pero ¿es una de las mejores licuadoras del mercado?

    Ideal Home clasificado: 4 de 5 estrellas

    Razones para comprar:

    • Jarra de vidrio resistente
    • Programa de limpieza automática
    • Controles sencillos
    • Taza medidora en la tapa
    • Apto para zurdos o diestros
    • Cuatro opciones de color
    • Aptas para el lavavajillas

    Razones para evitar:

    • Solo se pueden licuar alimentos calientes hasta 60oC
    • La jarra es pesada
    • Sin labio vertido
    • La tapa puede ser rígida para colocar y quitar
    • El ensamblaje de la cuchilla puede ser complicado de quitar

    Licuadora Magimix Power

    Licuadora Magmix Power

    Especificaciones

    • Energía: 1300W
    • Material: Vidrio
    • Capacidad: 1,8 litros
    • Preajustes: Postres, Hielo, Sopas, Batido, Limpio
    • Peso: 5 kg
    • Tamaño: 40,5 x 16,5 x 16,5 cm (alto x ancho x profundidad)
    • Colores: negro, rojo, crema, plateado
    • Incluido: libro de recetas y espátula

    Desempacando la Magimix Power Blender

    Licuadora Magmix Power

    Si bien viene en una caja compacta, abrirla revela que la Magimix Power Blender viene empaquetada en poliestireno grueso que inevitablemente terminará en el vertedero. Veo que más y más fabricantes de electrodomésticos cambian sus empaques por insertos de cartón fácilmente reciclables y Magimix aún tiene que ponerse al día en este frente.

    Además de la jarra de licuado principal y la base del motor, en la caja también hay una espátula para mezclar que se puede usar para revolver los ingredientes durante la licuación. Incluso viene con un pequeño libro de recetas de tapa dura que contiene 80 recetas que van desde sopas hasta tazones para batidos y postres helados. Aunque, en mi primera lectura de algunas de las recetas, noté la extraña instrucción confusa que sospecho es el resultado de errores en la traducción. Magimix es una empresa francesa y es probable que este recetario haya sido traducido al inglés. También hay una aplicación de recetas que lo acompaña, aunque en realidad no contiene muchas más recetas de las que se incluyen en el libro de recetas.

    Licuadora Magmix Power

    Mi primera impresión de esta licuadora es que se siente construida para durar, con una jarra de vidrio gruesa y una base de metal. El dial de control grande tiene todos los programas claramente establecidos, por lo que realmente no es necesario consultar el manual de instrucciones.

    La jarra encaja en la base, no hay necesidad de girarla en su posición y me complació notar que se puede colocar con el mango hacia la izquierda o hacia la derecha, lo que la hace ideal para cocineros diestros y zurdos.

    Mezclar en la Magimix Power Blender

    Licuadora Magmix Power

    Lo primero que noté cuando intenté usar la licuadora es que la tapa que acaba de quitar la jarra puede ser difícil de quitar. Esto es tanto una bendición como una maldición, porque si bien requiere un poco de esfuerzo, esto también significa que mantiene un buen sello a prueba de fugas. Hay una pestaña para ayudar a levantarlo y se vuelve más fácil de quitar con el tiempo. La taza medidora en el centro de la tapa se extrae fácilmente para que pueda agregar ingredientes durante la licuado o insertar la espátula para revolver.

    Licuadora Magmix Power

    Para operar la licuadora, todo lo que necesita hacer es girar el dial a una de las cuatro velocidades de licuado o seleccionar un programa automático, estos son: hielo, batido, sopas, postres y limpio. El botón Auto es en realidad el botón de inicio, lo que me confundió al principio. También hay un botón de pulso para ofrecer breves ráfagas rápidas de mezcla.

    Hacer batidos

    Licuadora Magmix Power

    Dado que esta licuadora viene con un libro de recetas, decidí probar un par de recetas de batidos del libro en lugar de hacer mis propios brebajes. Primero probé el batido verde, una refrescante combinación de manzana, jengibre, espinaca, aguacate y lima con hielo y agua. Después del tiempo de licuado sugerido, todavía había algunas motas de espinacas verdes obvias en la bebida, así que agregué 30 segundos más.

    Licuadora Magmix Power

    La licuadora se las arregló bien con el hielo y los trozos duros de manzana que licuó en una bebida espesa. No había absolutamente grumos en el batido terminado, pero tampoco era suave como la seda, tenía una sensación en la boca ligeramente polvorienta.

    También vale la pena señalar que la receta es para cuatro personas y llenó solo uno y medio de mis vasos para beber estándar, ¡así que soy codicioso o Magimix son un poco mezquinos con el tamaño de las porciones!

    Licuadora Magimix Power

    También hice el batido nutritivo, que incluye bayas congeladas, plátano y semillas de chía, cambié el agua de coco por leche de coco y también agregué hielo y proteína en polvo. Esta vez utilicé el programa de batidos que tomó un minuto.

    Al final, el hielo fue completamente pulverizado por la licuadora al igual que las cerezas congeladas, aunque todavía se veían pequeñas motas de piel de cereza. En general, el batido estaba bien mezclado, pero las semillas de chía no se rompieron, por lo que tenía una textura ligeramente arenosa.

    Licuadora Magimix Power

    Haciendo sopa

    Para probar el programa de sopa, opté por hacer la sopa de zanahoria del recetario, es una sopa de zanahoria bastante simple con jengibre y le agregué un poco de comino y chile para darle más sabor. El manual de instrucciones indica que los alimentos calientes de más de 60oC no debería mezclarse y estaba frustrado por el tiempo que tardó mi olla de sopa hirviendo en enfriarse a esta temperatura. El programa automático de sopa se apagó durante un minuto, dejándome con una sopa cremosa deliciosamente suave.

    Licuadora Magimix Power

    No tuve quejas sobre el sabor o la textura suave, pero una vez más mi idea del tamaño de las porciones difería de la gente de Magimix. La sopa llenó dos tazones de cereal a pesar de que la receta era para cuatro personas. Y aunque la parte superior de la jarra es cuadrada para que pueda verter desde una esquina, en realidad no tiene un borde de vertido definido, por lo que los líquidos no siempre se vierten limpiamente.

    Licuadora Magimix Power

    Hacer sorbete

    Por último, probé el sorbete instantáneo de plátano y frambuesa del libro de recetas. Usando solo algunas frambuesas congeladas, plátano congelado y jugo de naranja, esta receta hace uso del programa de postres para crear sorbete instantáneo. El programa licúa durante un minuto y durante este tiempo utilicé la espátula para ayudar a mezclar los ingredientes congelados.

    Licuadora Magmix Power

    El resultado fue un sorbete espeso y cremoso, en su mayor parte suave, pero había algunas semillas de frambuesa obvias y algunos trozos pequeños de frambuesa que no se mezclaron por completo.

    Sin embargo, dados los ingredientes duros congelados y el corto tiempo de mezcla, este fue un buen resultado en mi libro. Pero a pesar de que lo serví en moldes pequeños, solo logré obtener tres porciones en lugar de las cuatro que se indican en el libro de recetas.

    Licuadora Magmix Power

    Limpieza de la licuadora Magimix Power Blender

    Hay varias opciones a la hora de limpiar esta licuadora, obviamente lavarla a mano es una de ellas, pero la jarra es pesada y puede ser complicado meterse debajo de las cuchillas a menos que tengas un cepillo largo. Sin embargo, todas las partes extraíbles son aptas para lavavajillas y la jarra se desmonta con la ayuda de una espátula ingeniosamente diseñada. Se encaja en las muescas de la base para ayudar a desenroscar el conjunto de la cuchilla, aunque todavía me resultó difícil quitarlo la primera vez.

    Licuadora Magmix Power

    Alternativamente, agregue agua tibia y unas gotas de detergente y elija el programa de limpieza automática. Luego, la licuadora elimina la suciedad en un programa de 30 segundos. Lo usé después de mezclar la sopa y descubrí que efectivamente aflojó todos los residuos de comida, por lo que solo requirió un enjuague después.

    ¿Debería comprar Magimix Power Blender?

    Licuadora Magmix Power

    El Magimix Power Blender es un poco caro dado que no viene con ningún accesorio como vasos para mezclar personales. Pero dicho esto, es una licuadora resistente de buena calidad con una jarra de vidrio grueso y se siente más robusta que algunas de las licuadoras más baratas del mercado.

    Si eres realmente quisquilloso con los batidos perfectamente licuados y quieres pulverizar incluso las semillas más pequeñas, es posible que no estés satisfecho. Pero, la mayoría de la gente estará contenta con la calidad de los batidos y, en general, esta es una buena licuadora que puede mezclar sopas calientes hasta obtener una consistencia suave y maneja el hielo y la fruta congelada con facilidad. Es una buena opción si está buscando un todoterreno, pero mi consejo sería ignorar el tamaño de las porciones en el libro de recetas.

    Acerca de esta revisión y el revisor

    Helen McCue es una colaboradora independiente que se formó como economista doméstica. Después de comenzar su carrera en la industria alimentaria, se dedicó a las revisiones de electrodomésticos, utilizando sus habilidades y experiencia culinarias para poner a prueba todo tipo de productos, y a lo largo de los años ha revisado cientos de electrodomésticos y electrodomésticos para una variedad de publicaciones.

    Después de haber renovado por completo su casa actual, Helen revisa los electrodomésticos de la cocina de su casa en un hermoso pueblo de Berkshire. Cuando no está trabajando, se puede encontrar a Helen disfrutando del campo local o soñando con su próximo proyecto de renovación de la casa.

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