¡2 deliciosas y rápidas recetas para vegetarianos y amantes de la carne para probar ahora!

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¡Oh, es solo martes y ya me siento abrumado con las tareas que hay que hacer! ¡Y nunca tengo tiempo! O me apresuro al trabajo o hago mandados después de irme. Y no puedo recordar la última vez que cociné algo delicioso para mí, ¡y me encanta cocinar! Es que después del trabajo muchas veces me faltan fuerzas y voluntad para preparar algo. Tal vez pueda intentar hacer algo delicioso y satisfactorio que no requiera demasiado esfuerzo. Hmm, estoy sintiendo fideos, ¿qué te parece? ¿Por qué no probar esta receta fácil de conchas rellenas que encontré en la red? Puedes hacerlo vegetariano o con carne. ¡Sabroso!

Receta vegetariana fácil de conchas rellenas

receta de conchas rellenas_receta fácil de conchas rellenas

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¡Las conchas rellenas son probablemente una de las mejores creaciones de pasta que nos ha dado el mundo! Llevo días pensando en hacérmelas. Uno de mis amigos decidió presumir de ellos en línea con fotos de sus conchas de pasta caseras, ¡y yo estaba celoso! ¡Tenía que tener esos ángeles cremosos con queso para mí solo! Y ahora también me aseguraré de que obtengas el mejor sabor para tus propias conchas rellenas. Sabor increíble y una excelente opción si está buscando algo rápido y delicioso para preparar para la cena para usted y su familia. ¡Entonces, reunamos los ingredientes necesarios para esta sabrosa receta de conchas rellenas y comencemos a cocinar!

Lo que necesitarás para la receta vegetariana:

  • 12 oz/450 g conchas de fideos gigantes crudos
  • 230 g de queso rallado
  • 30 onzas/1,130 kg queso ricotta
  • 8 oz/300 g de queso mozzarella rallado
  • 28 onzas / 1.006 kg de salsa marinara
  • 1 huevo entero
  • 1 cucharada de sal del Himalaya
  • ½ cucharadita de sal común
  • ½ cucharadita de pimienta negra fresca
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • ¾ taza/96 g de hojas de albahaca fresca picada
  • 1-2 dientes de ajo picados

¡Es hora de cocinar!

Lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 180°C. Después de eso, toma la bandeja que vas a usar para cocinar las conchas de pasta rellenas y coloca un trozo de papel pergamino sobre ella. Si no tiene papel pergamino, puede usar aceite en aerosol o simplemente omitir este paso.

Tome la mitad de la salsa marinara y extiéndala en el fondo de su bandeja/plato. Déjalo ser por ahora. Tome un tazón grande, llénelo con agua y agregue sal. Poner a hervir. Agregue las conchas de pasta crudas y lea las instrucciones para ver cuánto tiempo debe cocinarlas. Suele tardar unos 3 minutos. Cuando estén cocidas, escurrimos el bol y lavamos las conchas con agua fría. Deja que se enfríen un poco.

En otro tazón grande, combine la sal, la pimienta, el perejil, la albahaca, el ajo, el huevo, la ricota y el queso parmesano. Usa esta mezcla para rellenar las conchas con una cuchara. El relleno en sí puede llevar algún tiempo. Si tiene una manga pastelera, puede usarla para un relleno más fácil y menos desordenado. O pruebe con una bolsa de plástico normal.

Cuando haya terminado con el relleno, coloque las conchas de pasta rellenas en la bandeja para hornear y presiónelas en la salsa marinara. Usa la otra mitad de la salsa para cubrir las conchas y coloca el queso mozzarella encima. ¡Hermoso! Coloque en el horno y hornee por 25 minutos o hasta que estén grandes y burbujeantes. ¡Servir y disfrutar!

Receta de caparazones rellenos de carne

conchas rellenas de carne receta de conchas rellenas de carne

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Si estás buscando recetas de conchas rellenas de carne, ¡también puedo ayudarte con eso! Yo mismo prefiero los platos de carne, ya que siento que satisfacen mejor mi hambre. Será casi igual que la receta de pasta vegetariana, solo que con un pequeño giro debido a la carne añadida.

Cuando se trata de la parte hirviendo en la receta antes mencionada, es todo lo mismo. Pero para el relleno necesitarás 450 g de carne picada. Cocine la carne en una sartén grande a fuego medio hasta que su color ya no sea rosado. Escurrirlo.

Al hacer el relleno, use la mitad de la carne cocida. La otra mitad la combinarás con el resto de la salsa marinara y la verterás sobre las conchas rellenas. Cubra las conchas con papel de aluminio y hornee durante 35-40 minutos. Después de eso, retire la tapa y cocine por otros 5-10 minutos hasta que el queso se derrita. ¡Voila! ¡Tienes las conchas rellenas de carne!

¿Qué pasa con las conchas rellenas?

  • pan de ajo
  • baguettes
  • ensalada de brócoli
  • Ensalada Cobb
  • ensalada de rúcula
  • Vaina
  • brócoli cocido al vapor
  • zanahorias asadas
  • arroz al vapor
  • papas al horno
  • pastas con queso
  • Ravioles

qué pasa con las conchas rellenas_seguimiento de las conchas rellenas

¡Qué gran comida resultó ser! ¡Y tan fácil y rápido de hacer! La pasta es siempre la respuesta a todo, ¿no es así? Esta receta de conchas rellenas realmente abrió mi apetito por la pasta. Tal vez pueda probar una nueva receta para la cena o el almuerzo mañana. ¿Algo así como una deliciosa cazuela de fideos, tal vez? ¿Qué piensa usted?

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